冷凍網上げが順調に進む中、事件発生。
バリカン症が発生しました。
バリカン症とは養殖中のノリが一晩から数日で消えてしまう原因不明の被害。
先月の読売新聞の記事によるとバリカン症はカモによる食害という新説が掲載されていました。
突然の光景にカメラマンの指が映りこむ始末。
被害は別の網にも。
こちらは決定的。
バリカン症になるかならないかは自然任せ(運)ということですが、この逆境にもめげず、私たちは美味しい海苔を作り続けます。
このHPは福岡県高田漁協の公式HPです。
私たちが海苔作りにかける日々を発信していくことで、消費者の皆様に安心して「高田のり」を食べて頂ければ・・という思いで立ち上げました。
このHPを通して、私たちの海苔作りへの思いが伝われば幸いです。