職員3連休の為、更新が止まっておりました、すみません。
季節は秋になりました。11月です。海苔作りは休みなく、続いてます。
泡立つ箱舟に作業する姿。
夫婦の船に近づくほど、野暮なこともないので、今回は撮影しやすい船に乗り込みました。
海苔の生長を阻害する珪藻を除去し、弱い海苔芽を間引きする等の目的で網洗い中です。
右のパイプから勢いよく出ているのは海水です。
(塩水しぶき、いっぱいで)マイナスイオン増加中。
強い勢いで吹き付ける塩水が泡立ち、網を清潔・健全に保ちます。
別の方向からも噴射された泡が2度洗いの効果です。
見てください、このさっぱりとした姿。
こうして、あたたかく見守られながら、美味しい海苔作りへの道は続きます。